Vino Tinto Joven

Variedad :
70% Garnacha, 20% Syrah, 10% Tempranillo.
 
Características del Viñedo :
Viñedos de entre 15 a 25 años de edad con suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
 
Elaboración :
Maceración pelicular durante 3 - 4 días y en total entre 10 -12. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22º-24º.
 
Nota de Cata :
Color rojo guinda con matices violeta. En nariz presenta fruta madura con tonos florales. Vino con cuerpo, especiado y con un complejo y largo postgusto.
 
Temperatura de consumo:
16ºC.